Utdanning nr. 13 / 2019

Jenny Andreassen , Martine Rognmo, William Banelind og Oliver Tschudi Madsen jobbet sammen om å finne ut hvordan kaffen vi kjøper, blir produsert og fraktet.

Klimaprisen 2019: I 2019 gikk Utdanningsforbundets klimapris til to vinnere. Her er juryens begrunnelse for dem begge: O «Ski videregående skole har gått foran og vist i praksis hvordan arbeid med bærekraftig utvikling kan innføres på en helhetlig måte for hele skolen. Det er spesielt viktig å ha noen foregangsskoler å vise til på dette området, når Skole-Norge nå får nye læreplaner, og arbeidet for å fremme bærekraftig utvikling skal trappes opp. Ski videregående skoles innsats har stor verdi. Skolen er en inspirasjon for andre og en verdig vinner av Utdannings- forbundets klimapris 2019.» O «Rusvik Naturbarnehage har hatt en mil- jøprofil siden den ble startet opp for 30 år siden. (..) Klima- og miljøspørsmål står sentralt i barnehagens pedagogiske praksis, og barna medvirker aktivt i alt arbeidet. (…) Barnehagen går foran med et godt eksempel for hvordan alle kan bidra aktivt for å skape et bærekraftig samfunn. Rusvik Naturbarnehage er til inspirasjon for andre og en verdig vinner av Utdanningsforbundets klimapris 2019.»

For dette har de fanget Utdanningsforbundets oppmerksomhet, og i år er skolen én av to vin- nere av forbundets klimapris. Den andre vinneren er Rusvik Naturbarnehage i Karmøy kommune i Rogaland. Følger produktenes livsløp 17 år gamle Jenny Andreassen var på gruppa som undersøkte Friele kaffe i fjor. – Landene rundt Brasil er ikke like kjøpekraftige som Vesten, sier hun. Prosjektet sitter fortsatt friskt i minnet. Gruppa forteller om hvorfor kaffe transporteres lang- veisfra og hva det betyr for miljøet. Om hvordan arbeiderne får for lav lønn. Men også hvordan en boikott ville «strupt hovednæringa i Brasil», som Jenny poengterer. William Banelind synes det er vanskelig å finne en løsning når så mange aktører er med i et pro- dukts livsløp. – I en optimal fremtid fraktes kaffen med el- skip, sier Jenny.

FOTO PIXABAY

«I en optimal fremtid fraktes kaffen med el-skip.» Jenny Andreassen, elev

>

41 | UTDANNING nr. 13/15. november 2019