Yrke nr. 4 - 2016

FULL KONTROLL: Amalie Nordgård fungerer som kjøkkensjef og daglig leder i elevrestauranten. Hun sier hun har full kontroll selv om det er mye å holde styr på.

VELKOMMEN: Hovmester Maren Stene tar imot de første gjestene til elevrestauranten Gusto på Steinkjer videregående skole.

TENNER LYS: Malene Hellem er en av servitørene på elevrestauranten UB Gusto.

OPPGJØRETS TIME: Elevene Nina Ørstrand (f.v.), Marianne Sandseter, Malene Hellem og Maren Stene sjekker at alt er i orden med betalingsterminalen.

35

YRKE 4 • 2016 / 60. årgang